时间:2022-10-12 22:38:20 | 浏览:4436
根据《2019胡润百富高净值人群生活方式与品牌倾向调研》数据,名酒作为高净值人群的收藏对象,近5年稳步上升,在2019年高净值人群收藏中排名第一。
▲ 老酒市场规模柱状图
而根据《中国老酒市场指数》的调查,2013—2018年期间,老酒的市场价格快速上升,年度平均涨幅达32.9%,年度最高涨幅达50.2%。另外,老酒消费者规模亦随老酒价格一并快速上升。据该报告数据显示:2018年老酒购买人数达1068万人,是2013年的购买人数的3.8倍。2021年,老酒的市场规模将达千亿。
2003年,洋河大曲推出“蓝色经典系列”,着重突出绵柔口感的同时,在酿造工艺上进行了很大的改变,原材料、酒曲、发酵周期都有调整。换句话说,老洋河那种侧重“馥郁纯净”的味道已经绝版。物以稀为贵,随着老酒收藏概念愈发火热,老洋河的价值也将水涨船高。
▲ 上世纪70年代,洋河大曲酿酒场景
作为乾隆“金口认可”的历史名酒,洋河大曲曾在1915年巴拿马国际博览会上获得金质奖章,1923年南洋国际名酒赛会上获得“国际名酒“称号,还曾3次获得国家名酒称号,其老酒的收藏价值自然可想而知。
上世纪50年代“羊禾牌”洋河大曲,目前市场上难寻踪迹,过于稀少,价值无法估量。
上世纪60年代美人玻璃瓶三角红标洋河大曲,非常少见,目前市场参考价在30W左右。
上世纪70年代的“长江大桥”标洋河大曲,目前市场参考价在10W左右。
上世纪80年代敦煌牌蓝标洋河大曲,目前市场上品相较好的需上万元一瓶。
上世纪80年代美女瓶洋河大曲,目前市场上品相较好的需上万元一瓶。
上世纪80年代外销洋河大曲,目前市场参考价在3000—5000元左右。
上世纪80年代柱形玻璃瓶洋河大曲,目前市场参考价在3000—5000元左右。
上世纪90年代初洋河大曲,目前市场参考价在2000—3000元左右。
上世纪90年代礼盒装洋河,目前市场参考价在2000—3000元左右。
创新,就是洋河近20年来的主旋律,也正是因为创新,洋河大曲披荆斩棘,从濒临倒闭到现在营收、净利润排名行业第三,在白酒市场中杀出了一条血路,而未来的洋河大曲在经过内部调整之后,将有望更进一步,再创辉煌!
1、外部市场利好洋河大曲
(1)不断提升的高净值人群老酒需求
2020年,中国拥有千万人民币资产的“高净值家庭”数量达到202万户,同时据《2020中国老酒白皮书》调研显示:受访的高净值人群超7成平时有收藏爱好,其中81%受访者会选择收藏白酒名酒,比例远高于红酒、手表、珠宝玉石等其他藏品。
同时,有60%的高净值人群平时更加青睐于喝浓香型白酒,属于江淮浓香代表的洋河大曲,自然占尽优势,未来其老酒的升值空间也可想而知。
(2)品牌和历史故事是消费市场的关注重点
根据《2020酒行业睿享生活消费趋势报告》,酒类消费市场文化价值日益凸显,消费者开始越来越关注酒品的品牌历史、文化情怀,拥有悠久历史的洋河大曲,具有潜在优势。
但根据《2020中国老酒白皮书》的调查,目前我国高净值人群对于洋河老酒的老酒品牌认知度还并不是很高,这可能和洋河近些年来对外的广告营销上并没有突出展现洋河大曲的悠久历史有关。如果洋河在接下来的市场营销环节进行侧重宣传,将为其开拓更多价格跃升空间。
2、多年积累蓄势待发
中国白酒市场,唯一不变的就是永远在变,没有任何一套模式能够保证一直成功,酒企能做的,唯有不断创新。而创新,正是洋河的基因。2000年以来,我们可以看到洋河大曲从“1+1”战略到“8532”策略,他总能根据市场变化做出快速应对。
就连茅台这样的老大哥,都说洋河的创新能力非常强。2016年7月,时任茅台董事长的李保芳就公开在茅台公司提出:“茅台要向洋河学习,要深入学、用心学、真正学,要学习洋河的善于求新、求变、求突破的精髓和本质”。
而洋河也在这在近20年的积极求变中,不断积累经验,在无论是在酿酒技术的创新、销售模式的创新、营销推广的创新,都形成了较为完善的创新制度,面对未来白酒市场的变化,洋河将有能力进行积极应对。
3、老洋河,绝版的好味道
作为连续3次蝉联中国名酒称号、江淮浓香代表的洋河大曲,酒质自然优秀。虽然我们已经不知道当年乾隆皇帝喝的洋河大曲到底是什么味道,但在洋河大曲参加的那几届评酒会上,有不少评委对当年洋河的味道记忆犹新。
“洋河之所以能在第三届全国评酒会上以高分排名靠前,并且连续三届蝉联‘中国名酒’,最大的特点就是,与浓香川酒相比,洋河酒尤为独特。”——老评委鲍沛生
“在第四、五届评酒会上,洋河大曲优雅的香气、绵甜的味道征服了我的味蕾,所以每一次品评,我都给了最高分。”——老评委栗永清
“洋河在酿造的过程中,一向有‘重味轻香’的传统,尤其注重酒的味道,深得评委的心。也正是洋河这种深入骨髓的酿酒初心,成就了洋河‘中国名酒’的地位。”——老评委金凤兰
▲ 白酒泰斗沈怡芳题字
酒质,是老酒升值的根本保障,而稀缺,是老酒价格飞涨的有力推手。自从2003年洋河推出“蓝色经典”系列之后,洋河大曲的酿酒工艺发生变化,更加突出“绵柔”口感。换句话说,老洋河的味道现在已经绝版,想体验老洋河的“馥郁纯净”?只能去找喝一瓶少一瓶的老酒喽。
综上:曾经与五粮液共同制定浓香型白酒国家标准的洋河大曲,经历了1999年的破产危机,在2003年以后锐意进取,勇于开拓创新、突破自我,在原来的江淮浓香上突出发展“绵甜”口感,并且通过超前的包装、营销和销售策略逐步站稳省内市场,开拓省外市场,已在百尺竿头。
而目前洋河仍处于调整阶段,相信不久的将来能为我们交出一份更加辉煌的答卷,更进一步!同时,伴随着洋河公司的发展,未来洋河大曲老酒的价值将会再次被人挖掘,洋河老酒,仍有很大升值空间!
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