时间：2022-10-12 22:44:13 | 浏览：2076
江苏是白酒消费大省，很多酒友一谈到江苏就会说什么酒风软、偏商务之类的，但江苏人均白酒消费量高于其他白酒大省是不争的事实。酒桌流传“东北虎，西北狼，喝酒喝不过江苏小绵羊”的说法绝不是空穴来风，这里面的玄机只有被放躺的酒友才会有体会。
既然有这么大的市场和喝酒的传统，那么江苏人懂酒也就不奇怪了。能在懂酒的江苏市场打出一片天地，屹立几十年不倒，这款被55度洋河大曲想必有其不凡之处
1984年第四届全国评酒会上，55度洋河大曲的品评得分为全国参评的148种白酒之冠。这款被酒友亲切称为老天蓝的酒时至今日品质如何？茅酒守艺人今天就品上一品
首先观察酒的颜色
此酒颜色透亮、清澈透明。挂杯不错，酒柱粗大黏连，摇晃酒杯后酒液呈“满天星”的形态铺满酒杯下端。但酒柱来得快消散得也快。
然后闻酒香
此酒香气较干净，没有邪杂味。其香猛烈，喷薄而出，生粮香和糟香味十足。其间夹杂着淡淡的豌豆香和玉米蒸熟的味道。缺点是其窖香没有五粮液的那种芬芳，水果香不足不丰富。
再来品尝入口的滋味
此酒入口柔顺，并没有55度普通白酒的那种呛辣感，反而是淡淡的甜香为主导。舌头搅拌后你就觉得它的滋味有，但不冒头，出不来。说不上丰富饱满多变层次感，只是甜香味变得愈发明显，隐约有酱香酒特色的焦糊香出来带来的苦味，后味较长。没有低端酒的的香精香料味和酒水分离感。
最后闻一下空杯
空杯生粮香和糟香明显，偏近似与高端的五粮液和酒鬼酒。
综上所述，这是一款很实在的纯粮浓香酒，作为低端产品没有酒水分离感，口感除滋味欠缺丰富外颇高端。
洋河的中低端产品一直市场做得很好但在资深酒友中评价不太高，特别是海之蓝。有酒友甚至跟茅酒守艺人说海之蓝的味道不如价格只有一半的老天蓝洋河大曲。如今看来，不是海之蓝太差而是这个洋河大曲属实不错。
这也就不怪江苏本地酒友用这款就做口粮了，那是真合适啊。
本期品酒就到这里，酒友们，你觉得这款洋河大曲值吗？请在评论区留言。关注茅酒守艺人，下期咱们来品一品中国销量最大的白酒。点赞收藏转发三连，好酒千千万，茅哥带你玩儿得转 88
江苏是白酒消费大省，很多酒友一谈到江苏就会说什么酒风软、偏商务之类的，但江苏人均白酒消费量高于其他白酒大省是不争的事实。酒桌流传“东北虎，西北狼，喝酒喝不过江苏小绵羊”的说法绝不是空穴来风，这里面的玄机只有被放躺的酒友才会有体会。 既然有
洋河蓝色经典—洋河大曲的发展之路，以及洋河酒的发展瓶颈和未来洋河酒起源于隋唐，隆盛于明清，已有1300多年的历史。曾入选皇室贡酒，素有"福泉酒海清香美，味占江淮第一家"的美誉,也亦有美人泉水酿造而成。属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原
导语：茅台酒、洋河大曲都是大曲酒，为什么价格会如此悬殊？看完醒悟！众所周知，我国是白酒故乡，是盛产美酒的地方，因地理环境、风土人情、历史文化的不同，白酒也分很多种。若是按照香型来分，一共有十二种，十二大香型的代表酒，不是中国名酒就是称霸一域
在之前的品酒文中，我品鉴过洋河M6，这款酒是款高端的纯粮浓香酒，酒体醇绵、源源不断，粮曲香舒适，协调感好，也正是因为如此，许多酒友认为，品鉴洋河酒，要从M6起步，其实在M6上面，还有两款产品，分别是M9和手工班，除此之外，我还喝过86年的洋
洋河股份推出洋河大曲《长津湖之水门桥》联名定制酒2月12日消息，洋河股份推出洋河大曲《长津湖之水门桥》联名定制酒，已于2月1日上线预售，并将2月1日-3月1日期间的销售额全部捐赠给中国退役军人就业创业服务促进会。舍得酒业营销公司原总经理吴健
我国白酒的种类有很多，有经久不衰的名酒，也有辉煌一时后被时代淘汰的酒。今天小编就跟大家说说江苏的这款酒，曾是中国八大名酒之一，可奈何造化弄人，现在不仅名气不如从前，走出当地喝的人也很少，这就是洋河大曲。说起洋河旗下的产品，老酒友肯定都十分熟
大家好，我是谷哥，一名喜欢品尝酒研究酒的架构师。希望通过我通俗易懂的文字，帮助您了解酒的知识，了解酒的历史和文化。本文为作者原创内容，不接受任何形式的转载、演绎，如果觉得有帮助，欢迎点赞、关注、转发支持我，谢谢！目录江苏省的地理位置江苏省位
作为早年洋河酒厂的牌面产品，洋河大曲在上个世纪卖遍全国，供不应求，真是风光一时。但20世纪初洋河大曲被打入“冷宫”后似乎被彻底抛弃了，也有不少酒友在喝，但凡是喝过的都说难喝，这是为什么呢？洋河为什么要放弃自家的形象产品呢？洋河酒一直很有梦想
洋河大曲的发展大致经历了三个年代。20世纪70年代，20世纪80年代，20世纪90年代，每一个时代的美酒都有很强的时代特征。比如：①20世纪70年代末，敦煌牌蓝标①20世纪70年代末，敦煌牌蓝标特征：玻璃瓶、高度、无容量、蓝色酒标、压盖市场
古语云:"水为酒之血，曲为酒之骨"，"名酒产地必有佳泉"，江苏宿迁便因当地的“美人泉”，所酿而成的洋河大曲获得诗人称赞"洋河美人泉，佳酿醉神州"，并有流传数百年的"酒味冲天，飞鸟闻香化凤;糟粕落地，游鱼得味成龙"精彩赞誉。洋河大曲的历史渊源
洋河大曲酒，起源于隋唐时期，有1300多年的发展历史，尤其自江浙一带影响大非常大。作为洋酒旗下早期的战略产品，洋河大曲有多种款式，比如52度老天蓝、新天蓝、52度蓝优、52度青瓷等，洋河大曲52度多少钱一瓶？下面中国香烟网小编将对52度洋河
根据《2019胡润百富高净值人群生活方式与品牌倾向调研》数据，名酒作为高净值人群的收藏对象，近5年稳步上升，在2019年高净值人群收藏中排名第一。▲ 老酒市场规模柱状图而根据《中国老酒市场指数》的调查，2013—2018年期间，老酒的市场价
建厂洋河大曲产于江苏泗阳县的洋河镇（今宿迁市洋河镇）。洋河镇历史上很早就是商业集镇。据史料记载，明代镇上的酿酒作坊达15家之多，至明末清初，这里酿造的大曲酒已经闻名全国。民国后期，洋河镇的酿酒业因战乱日趋凋敝，新中国成立后，只有叶家槽坊，罗
从前，洋河镇西头住着一个姓罗的财主，财主家有一个使女叫梅香。有一年，数九寒天，傍晚时分，财主叫使女到桥西酒店去打酒。梅香去了不久拿着空瓶回来了，罗财主问∶"你打的酒呢?"梅香说∶"我刚过桥，看到一位老大娘，怪可怜的，就把酒钱给了她了。"罗老
中国白酒品牌多种多样，商标图案五花各式各样，那些我们经常见到的白酒商标你知道背后的寓意吗？今天小编各位酒友解密名酒商标背后的故事，顺便聊聊商标的故事……茅台茅台有两个标志，一个专属使用的标志，一个共同使用的标志。左边是专属使用的标志，右边是
